Bulion wołowy kolagenowy 400 ml Schronisko Bukowina keto 100% natury tężeje

Bulion wołowy kolagenowy 400 ml Schronisko Bukowina keto 100% natury tężeje Schronisko Bukowina | słoik szklany 400 ml Bulion kolagenowy wołowy Schronisko Bukowina to esencja tradycyjnego gotowania, przygotowywana z najwyższą starannością i szacunkiem do naturalnych składników. Powstaje na bazie wysokiej jakości kości wołowych, gotowanych powoli przez wiele godzin, aby wydobyć maksimum smaku, wartości odżywczych oraz naturalnego kolagenu. Bulion nie musi być przechowywany w lodówce dopóki nie zostanie otwarty, został zapasteryzowany. W lodówce i niższych temperaturach stężeje, jego konsystencja będzie galaretkowata. Dlaczego bulion wołowy kolagenowy jest drogi?  Wynika to z selekcji składników, przede wszystkim elementów wołowych o dużych zawartościach kolagenu, procesu i czasochłonności gotowania - minimum 24 godziny oraz ogromnych strat w procesie gotowania. W naszych przypadku z 300 litrowego kotła uzyskujemy na końcu maksymalnie 40-50 litrów gotowego bulionu. To produkt rzemieślniczy, inspirowany domową kuchnią i prostotą receptur. Bez kompromisów, bez zbędnych dodatków – tylko to, co najlepsze. Dlaczego warto wybrać bulion kolagenowy wołowy? Naturalne źródło kolagenu – wspiera stawy, kości, skórę i ogólną kondycję organizmu Długi proces gotowania – intensywny smak i pełnia aromatu Czysty skład – bez konserwantów, wzmacniaczy smaku i sztucznych dodatków Składniki: woda, Kości i elementy wołowe zawierające kolagen, warzywa świeże w tym seler, przyprawy, sól. Uniwersalne zastosowanie – idealny do zup, sosów, risotto, kasz, dań jednogarnkowych lub do picia solo Smak i jakość Bulion charakteryzuje się głębokim, wyrazistym smakiem wołowiny oraz naturalną, aksamitną konsystencją. Po schłodzeniu  będzie żelował – to naturalny efekt wysokiej zawartości kolagenu i dowód jego jakości. Schronisko Bukowina | słoik szklany 400 ml Bulion kolagenowy wołowy Schronisko Bukowina to esencja tradycyjnego gotowania, przygotowywana z najwyższą starannością i s